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Dossier consacré aux produits biologiques. Le point sur l'agriculture biologique : définition, réglementation, impact sur la santé et sur l'environnement, coût, saveur des aliments, limite de cette méthode de culture. Les cultures biologiques le[...]![]()
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Le point sur la qualité des produits biologiques : définition du bio ; importance des labels français ou européens ; question de produits contaminés par les pesticides ou non conformes ; bienfaits pour la santé ; coût important des produits biol[...]![]()
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Présentation de différents logos biologiques et de leurs significations.