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Azar Khalatbari, Auteur ; Richard-Emmanuel Eastes, Auteur ; Luc Pérénom, Photographe |Expériences de chimie simples, en 2005, à réaliser avec des ustensiles de la vie quotidienne et des ingrédients culinaires et domestiques. Explications.![]()
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Pour tout savoir sur...la chimie, apprendre les secrets de savants plutôt bizarres et joueraux apprentis chimistes en toute sécurité grâce aux nombreuses expériences proposées dans ce livre.![]()
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Olivier Voizeux, Auteur |Etude, en 2005, des applications positives et négatives de la chimie dans la vie quotidienne : augmentation des rendements dans l'agriculture (engrais, pesticides...) mais pollution des eaux par les nitrates, progrès de la santé (médicaments) ma[...]![]()
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Emmanuel Deslouis, Auteur ; Nicolas Delestret, Illustrateur |Présentation, en 2008, sous forme de bande dessinée, des travaux scientifiques d'Antoine Laurent de Lavoisier, fermier général et chimiste adjoint à l'Académie des sciences. Description des expériences scientifiques qui lui permirent de remettre[...]![]()
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En 2007, le point sur les connaissances à retenir en physique et en chimie : les caractéristiques de la lumière ; la perception des couleurs ; la composition d'un atome ; les forces (ou interactions) fondamentales ; le courant électrique ; les m[...]![]()
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Victoire N'sondé, Auteur ; Christophe Lepetit, Photographe |Point, en 2005, sur les méthodes de la recherche en pharmaco-chimie (travail de recherche de molécules actives animales et végétales en particulier dans les forêts équatoriales et tropicales ou dans la pharmacopée traditionnelle). Exemples de mo[...]![]()
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Liliane Sarrazin-Vilas, Auteur |L'alchimie et la chimie au 16e siècle : un récit dialogué relatant les connaissances et les expériences des alchimistes expliquées par les lois de la chimie. La possibilité en 2005 de transmutation d'un atome par un accélérateur de particules. E[...]![]()
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Description et explication des réactions chimiques qui ont lieu lorsque l'on cuisine. La science au service des cuisiniers grâce à la gastronomie moléculaire.![]()
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Aurélie Dureuil, Auteur |Les objets et les matériaux issus de l'industrie chimique dans la vie quotidienne et les différentes pièces de la maison.![]()
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Anne Debroise, Auteur ; Didier Florentz, Illustrateur ; Dominique Galland, Illustrateur |Sur un scénario de science-fiction présentation, en 2005, de tous les matériaux "intelligents" de l'avenir : plastiques autoréparables (monomères), à mémoire de forme (polymères) et bioplastiques, béton qui réagit aux fissures, vêtements climati[...]![]()
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Colle, cloue, transforme, construis, observe... Avec des bouteilles, des bouchons, du carton, réalise des expériences surprenantes pour découvrir et comprendre comment fonctionnent les objets et les machines qui nous entourent, ainsi que les gra[...]![]()
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Le Professeur Scientifix a imaginé des dizaines d'expériences amusantes, faciles à réaliser avec les moyens les plus simples, et sans danger, pour répondre aux questions que se posent les petits débrouillards.![]()
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Le Professeur Scientifix a imaginé des dizaines d'expériences amusantes, faciles à réaliser avec les moyens les plus simples, et sans danger, pour répondre aux questions que se posent les petits débrouillards.![]()
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Le Professeur Scientifix a imaginé des dizaines d'expériences amusantes, faciles à réaliser avec les moyens les plus simples, et sans danger, pour répondre aux questions que se posent les petits débrouillards.