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Visite dans le laboratoire du Centre de recherche du service de santé des armées à Grenoble dont le rôle est d'évaluer la résistance de l'homme en milieux extrêmes (grand froid, fortes chaleurs ou hautes altitudes).![]()
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Jean-Pierre Maury, Auteur |Pour les animaux et l'homme, l'énergie apportée par l'alimentation est nécessaire pour compenser les pertes de chaleur du corps. Les variations de ces échanges, selon les espèces, en fonction du poids et de la surface du corps déterminent les be[...]![]()
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Les changements d'état de la matière et les échanges de chaleur associés : l'exemple du fluide circulant dans la tuyauterie d'un réfrigérateur, la création du froid lors de son passage de l'état liquide à l'état gazeux.![]()
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Carine Peyrières, Auteur ; Gary Settles, Photographe | Excelsior publications |Photographies légendées, en 2009, présentant des phénomènes normalement invisibles à l'oeil nu, grâce à l'utilisation de la strioscopie (ou effet Schlieren), une technique de photographie permettant de voir les variations de densité dans l'air ([...]![]()
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Charline Zeitoun, Auteur |Quelques notions de base sur le feu, une réaction chimique de combustion qui produit de l'énergie. La couleur des flammes. Date des premiers brasiers entretenus par l'Homo erectus.