Titre : | La bière, boisson des Gaulois (2001) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Wapiti (168, 03/2001) |
Article en page(s) : | p.34-36 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | bière |
Résumé : | Présentation des principales étapes de la fabrication de la bière : brassage du malt, maltage, houblonnage. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
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ARCHIVES | Documentaire | CDI | 7775 | Périodique | Disponible |