| Titre : | Le sandwich blindé (2003) |
| Auteurs : | Sophie Coisne, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (160, 01/2003) |
| Article en page(s) : | p.76-77 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | aliment / conservation des aliments / 2000- |
| Résumé : | La nourriture de combat des soldats américains se conserve plusieurs mois. Présentation des principaux procédés de conservation des casse-croûte de l'armée américaine. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| ARCHIVES | Documentaire | CDI | 7639 | Périodique | Disponible |
