Titre : | La Laitière (1997) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La Documentation par l'image (97-75 Suppl., 11/1997) |
Article en page(s) : | 11-14, 22 : |
Langues: | Français |
Mots-clés: | aliment / histoire |
Résumé : | A partir du célèbre tableau de Vermeer, étude de l'évolution des habitudes alimentaires du Moyen-Age à nos jours. Histoire du pain. Etude du lait et du yaourt. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
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ARCHIVES | Documentaire | CDI | 6833 | Périodique | Disponible |