Titre :
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Un menu 100 % courges ! (2021)
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Auteurs :
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Claire Le Nestour, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (1143, 01/11/2021)
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Article en page(s) :
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p.44-45
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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recette culinaire
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légume
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Résumé :
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Recettes pour cuisiner des courges en entrée, en plat et en dessert : houmous de courges de butternut, burger de potimarron et ses frites de pâtisson, tartelettes au potiron et noix de pécan.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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/ Article de périodique / / Article de périodique
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