Résumé :
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Dossier consacré à l'évolution du statut des animaux à travers l'histoire. La chasse puis la domestication des animaux pendant la Préhistoire : leur représentation dans l'art pariétal, l'apprivoisement des loups, l'installation des chats dans les villages, l'apparition de l'élevage, l'utilisation des chevaux. L'importance des animaux pendant l'Antiquité : leur présence pour la compagnie, pour les spectacles dans l'Empire romain, leur intérêt comme sujets d'étude scientifique, le débat philosophique dont ils font l'objet, les animaux sacrés dans les religions antiques, leurs multiples fonctions dans l'Egypte antique. Le sort des animaux au Moyen Age : la situation des animaux de la forêt, l'utilisation d'animaux comme armes de guerre, les superpouvoirs qui leur sont attribués, leur utilisation comme divertissement, leur jugement par des tribunaux, l'idée que les bêtes sont inférieures aux hommes, la théorie de René Descartes les considérant comme de simples machines. Les premières mesures en faveur de la protection animale au 19e siècle : les mouvements précurseurs dénonçant la cruauté animale dans les pays anglo-saxons, le vote de lois favorables aux animaux en France et au Royaume-Uni, la fondation de la Société Protectrice des Animaux (SPA) en 1845, la loi Grammont en 1850 interdisant les mauvais traitements sur la voie publique. L'évolution de la protection des animaux à partir du 20e siècle : la reconnaissance de leur sensibilité, la dénonciation de l'élevage intensif, le débat autour de la corrida, la préoccupation croissante des Français pour le bien-être animal.
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