Résumé :
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Dossier consacré aux châteaux forts : définition ; rappels historiques sur l'architecture et la construction des châteaux forts du 9e siècle au 16e siècle. Schéma descriptif d'une forteresse au Moyen Age avec ses différentes parties (donjon, chemin de ronde, douves, pont-levis...) et ses principales caractéristiques. Présentation de techniques qui permettent d'attaquer un château : monter à l'assaut ; casser une muraille ; jeter des pierres avec des catapultes et des trébuchets ; tenir un siège. Les activités et occupations des seigneurs : l'exercice de la justice ; l'organisation de banquets et de tournois ; la chasse. Les différentes pièces d'un château : la salle d'apparat ; les chambres ; la cuisine ; le cellier ; la chapelle.
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