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Titre :
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Analyse le goût (2018)
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Auteurs :
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Aurore Toulon, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Wapiti (370, 01/2018)
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Article en page(s) :
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p.27-30
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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sens du goût
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Résumé :
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Explications du sens du goût : les capteurs de goût, notamment dans la bouche ; l'utilisation des autres sens au service du goût ; la flaveur.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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Exemplaires (1)
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| Documentaire | CDI | 12219 | Périodique | Disponible |
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