| Titre : | Y'a quoi dans ton kebab ? (2017) |
| Auteurs : | Sandrine Pouverreau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1055, 01/11/2017) |
| Article en page(s) : | p.16-17 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | aliment / restauration rapide |
| Résumé : | Le point sur le kebab : son origine turque ; les sauces et viandes proposées ; la question de l'hygiène des restaurants ; son succès en France ; les nouvelles recettes ; un repas riche en calories avec les frites et le soda. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Archives | Documentaire | CDI | 12198 | Périodique | Disponible |
