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Résumé :
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Dossier consacré à l'eau et à son inégale répartition dans le monde. Carte mondiale commentée : les ressources en eau par habitant. Statistiques : évolution de l'utilisation de l'eau par l'agriculture, les industries et les villes, de 1900 à 2010 ; usages domestiques de l'eau ; prix de l'eau potable selon les pays européens ; quantité nécessaire d'eau pour produire certains aliments. Exemples de comportements par rapport à l'accès à l'eau : tensions entre pays liées à la construction de barrages, répartition solidaire... La situation de pays riches ou pauvres en eau. Interview d'un géographe spécialiste de l'eau.
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