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Résumé :
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Présentation des hommes de Cro-Magnon : origines géographiques ; origine de leur nom ; principales caractéristiques. Types d'habitat adaptés à une vie nomade (abri-sous-roche, tente en peau de bête, cabane en os de mammouth). Animaux vivant à l'époque de Cro-Magnon (mammouth laineux, renne, aurochs, cheval, bison des steppes, ours des cavernes). Principales activités (chasse, pêche, cueillette, fabrication d'outils, couture, sculpture). Habitudes alimentaires et culinaires des hommes de Cro-Magnon (types d'ingrédients utilisés, conservation, types de cuisson et ustensiles).
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