Titre : | Une question de santé (2016) |
Auteurs : | Serge Hercberg, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | TDC (1102, 01/03/2016) |
Article en page(s) : | p.58-62 |
Note générale : | Bibliographie, webographie. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | hygiène alimentaire / cancer / maladie cardio-vasculaire / maladie de la nutrition |
Résumé : | Présentation du lien entre nutrition et maladies chroniques : rôle des facteurs nutritionnels dans les cancers, maladies cardiovasculaires et maladies métaboliques comme l'hypertension artérielle, l'obésité, le diabète. Encadré : présentation de l'étude épidémiologique NutriNet-santé. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |