Titre : | Au menu de la cantine (2015) |
Auteurs : | Frédéric Fontaine, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo Ado (153, 11/2015) |
Article en page(s) : | p.52-57 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | restauration collective |
Résumé : | Portfolio commenté des menus qui peuvent être servis à la cantine à travers le monde. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique / Iconographie |