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Titre :
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Le jardin à la romaine : des plantes pour se soigner et se nourrir (2015)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Arkéo junior (229, 05/2015)
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Article en page(s) :
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p.18-19
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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jardin
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légume
/
plante médicinale
/
Antiquité romaine
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Résumé :
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Présentation de la reconstitution d'un jardin de l'époque gallo-romaine sur le site du Forum antique de Bavay (dans le nord de la France) : les légumes et les plantes médicinales cultivées selon des techniques biologiques. Bref rappel sur le cuisinier de l'empereur Tibère, Marcus Gavius Apicius.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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Exemplaires (1)
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| Archives | Documentaire | CDI | 11692 | Périodique | Disponible |
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