Titre : | Peut-on manger local ? (06/2013) |
Auteurs : | Aurore Toulon, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Wapiti (315, 06/2013) |
Article en page(s) : | p.36-37 |
Note générale : | Lexique, schémas. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | produit agricole / transport de marchandises / éco-consommation |
Résumé : | Débat sur le parcours des aliments : comparaison des déchets et gaz à effet de serre émis lors de la production d'aliments ; des avis divers sur la consommation locale. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique / Débat, controverse |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
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Archives | Documentaire | CDI | 11084 | Périodique | Disponible |