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Titre : | Cosinus, 101. Bulletin N°101 - 01/2009 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/01/2009 |
Dépouillements
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Faton
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Brève explication de l'incorporation de bulles lors de la fabrication du verre : les étapes de la fabrication du verre par le souffleur, le rôle du carbonate de sodium.
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Faton
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A l'occasion d'une exposition, en 2009, au Musée parisien des Arts et Métiers, le point sur les missions de recherche en milieu polaire : une présentation des régions polaires (Antarctique et Arctique), les Années Polaires Internationales (API),[...]
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Le point, en 2009, sur la fabrication du fromage de Gruyères : l'origine du nom, la recette du gruyère, les étapes de la fabrication et les phénomènes physico-chimiques présents, la création des coopératives laitières, la composition en calcium [...]
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La résolution du problème mathématique appelé "Problème de Napoléon" en utilisant l'inversion géométrique : présentation du problème, définition de l'inversion géométrique, présentation de la méthode.
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Point, en 2009, sur le rapprochement de la planète Vénus de la Terre et explication de la variation de la luminosité de certains astres : la magnitude, la variation de magnitude de la planète Vénus et de la planète Mars, l'élongation de Vénus.
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Présentation du gyroscope de Foucault : les principes de fonctionnement, le rôle de la rotation et de la vitesse angulaire, le phénomène de précession, l'explication du mouvement du gyroscope, l'application à la rotation de la Terre. Encadrés : [...]
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Faton
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Brève présentation du clou de girofle : son origine géographique, son rôle antiseptique et analgésique, sa composition moléculaire.
Exemplaires(1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
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ARCHIVES | Documentaire | CDI | 9420 | Périodique | Disponible |