| Titre : | Y a quoi dans ton brownie ? (01/04/2010) |
| Auteurs : | Amandine Latour, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (889, 01/04/2010) |
| Article en page(s) : | p.18-19 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | aliment / hygiène alimentaire |
| Résumé : | Les différences d'ingrédients, en images, entre des brownies faits maison et industriels. La recette pour les réussir soi-même. Les conseils d'une diététicienne. Les additifs. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Archives | Documentaire | CDI | 9659 | Périodique | Disponible |
