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Titre :
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Cousines en cuisine (2011)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cosinus (126, 04/2011)
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Article en page(s) :
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p.2,34
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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pomme de terre
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patate douce
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Résumé :
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Brève étude comparative de la pomme de terre et de la patate douce : composition et aspect, les familles respectives, solanacée et convolvulacées, leur utilisation et leur répartition. Recette des muffins à la patate douce.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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Exemplaires (1)
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| Archives | Documentaire | CDI | 10408 | Périodique | Disponible |
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