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Titre :
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Il ne manque pas de piquant (2010)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cosinus (113, 02/2010)
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Article en page(s) :
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p.2,34
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Note générale :
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Schémas.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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plante aromatique
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Résumé :
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Brève présentation du gingembre : son origine géographique, sa composition moléculaire, ses propriétés sur la santé humaine. Encadré : recette du curry de poisson.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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Exemplaires (1)
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| Archives | Documentaire | CDI | 9679 | Périodique | Disponible |
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