Titre : | Apothermum (2010) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (173, 04/2010) |
Article en page(s) : | p.26 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | recette culinaire / Antiquité romaine |
Résumé : | Proposition, en 2010, d'une recette de cuisine gallo-romaine de l'apothermum à base de semoule de lait et de fruits secs. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
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Archives | Documentaire | CDI | 9666 | Périodique | Disponible |