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Résumé :
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Le point, en 2008, sur la médecine médiévale, à l'occasion d'une exposition parisienne proposée par la Tour Jean sans Peur. Les héritages antiques, notamment avec la transmission des écrits d'Hippocrate. Les éléments composant l'homme (eau, terre, feu, air) et la théorie des humeurs et les remèdes aux déséquilibres et maladies du corps humain. Les aspects diététiques et thérapeutiques de la cuisine médiévale. La formation des médecins. Les étapes d'un examen médical. Les autres personnes intervenant dans le domaine de la santé (chirurgiens, barbiers et apothicaires). Les remèdes : plantes médicinales, matières animales, bains, fumigations, saignées. Les maladies fréquentes au Moyen Age. Le rôle de la religion dans les soins médicaux. Les hôpitaux (hôtels-Dieu).
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