| Titre : | Une recette du Moyen Age : taillis aux épices (2005) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (123, 10/2005) |
| Article en page(s) : | p.33 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire / pâtisserie / France / Moyen Age |
| Résumé : | Présentation, en 2005, de la recette d'un dessert médiéval : le taillis aux épices. Sa réalisation. Ingrédients. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| ARCHIVES | Documentaire | CDI | 8196 | Périodique | Disponible |
